RABO DE GALO – UM PATRIMÔNIO CULTURAL BRASILEIRO
O Rabo de Galo é mais do que um simples drinque; é um símbolo da cultura boêmia do Brasil, com 64 anos de história que encantam paladares. Originário de São Paulo nos anos 50, essa mistura deliciosa surgiu para atender aos desejos dos imigrantes italianos, que logo se apaixonaram pela cachaça brasileira.
RECEITA TRADICIONAL
Tradicionalmente, o Rabo de Galo é preparado com uma proporção de 2/3 de cachaça para 1/3 de vermute. No entanto, a beleza desse drinque está na sua flexibilidade: não existe uma receita fixa, permitindo que você experimente e crie sua própria versão. Misture em um mixing glass ou diretamente no copo que será servido!
IMPORTÂNCIA CULTURAL
Essa bebida se tornou tão icônica que inspirou o livro “A Arte do Rabo de Galo”, escrito por Luiz Lobo e Adour de Câmara, nos anos 60, celebrando a hospitalidade e o serviço da época.
DICAS DE CONSUMO
Sirva seu Rabo de Galo em um copo exclusivo, que remete ao seu passado vibrante. Seja na balada ou em casa, é o drinque perfeito para celebrar momentos especiais.
Beba com moderação e aproveite a tradição que o Rabo de Galo traz a cada gole!
